Астра кустарниковая – вид многолетних травянистых растений, относящийся к отдельному роду Symphyotrichum. Ранее их причисляли к роду Aster, но со временем ее и другие североамериканские виды решили выделить в отдельный род.
Это кусты-многолетники, их форма напоминает сферу. Это связано с тем, что у них густо расположенные и ровные вертикальные стебли, на которых вырастают вытянутые округло-продолговатые листья. По краям они зубчатые, сверху немного шероховатые, а снизу гладкие, темно-зеленого цвета. Куст может достигать 50-90 см в длину, но эта цифра разнится у разных сортов. Корни представлены в виде горизонтальных ветвящихся побегов, от которых отходят вверх и вниз поглощающие ответвления, заменяющие почки.
Соцветие у кустарникового вида астр представлено маленькими корзинками. Они могут располагаться на стволе в виде метелок, зонтиков или щитков, что зависит от сорта. Размеры цветов имеют диаметр от 2 до 9 см. Серединка имеет насыщенно-желтый окрас, а лепестки могут быть желтыми, белыми, розовыми, сиреневыми или красными. Цвести астры начинают преимущественно в первых числах августа, и длится это на протяжении всего сентября.