Мангольд Изумруд - отличная начинка для пирога.
Отличается высокими вкусовыми качествами, как свежем так и в тушеном и вареном виде.
Начало хозяйственной годности листьев через 30-35 дней после всходов.
Период от всходов до начала массовой уборки листьев 60 дней.
Розетка листьев вертикальная, компактная, высотой до 45 см.
Лист среднего размера, светло-зеленый, поверхность среднепузырчатая.
Черешок длиной около 27-30 см, широкий, слабоизогнутый, сочный.
Рекомендуется для использования листьев и черешков в домашней кулинарии.