Черешня Оленька пакет СПоСК "Северин"

Тип роста: сильнорослый
Крона: широкоовальная или округлая, средней густоты
Побеги: прямые, в тени зеленоватые, на солнце зеленовато-коричневые, у основания - с легким серебристым оттенком, чечевички мелкие
Облиственность: хорошая
Лист: удлинённо-овальный или удлинённо-обратнояйцевидный, заострённый, кожистый, сверху тёмно-зелёный, голый, слабоглянцевый, слегка вогнутый, снизу серовато-зелёный, слабо опушён
Цветки: крупные, белые, к концу цветения слегка розовеют
Количество цветков в соцветии: 2-3
Размер плода: крупные
Размер плода, мм: 24 х 22 х 20
Вес плода, г: 7,3
Форма плода: тупосердцевидная или сердцевидная, с боков сжата
Окраска плода: тёмно-красная, при полном созревании почти чёрная
Плодоножка: длина 25-35 мм, толщина 1 мм
Цвет мякоти: тёмно-красная, со светлыми прожилками
Мякоть (консистенция): средней плотности, умеренно-сочная
Вкус плода: сладкий с небольшой кислотой, приятным благородным привкусом
Цвет сока: тёмно-красный
Размер косточки: крупная
Вес косточки, г: 0,62
Отрыв плодов: сухой при полной зрелости, у слегка недозрелых плодов выделяется сок
Самоплодность: самобесплодный
Зимостойкость: хорошая (1,2 балла)
Устойчивость к коккомикозу: высокая
Устойчивость к монилиозу: высокая
Скороплодность: на 4-5 год после посадки
Сроки созревания: ранний
Период плодоношения: в начале второй декады июня

Оленька представляет собой сильнорослое дерево, которое в здоровой среде набирает высоту до 5 метров. У черешни округлая или широкоовальная крона хорошей загущенности темно-зелеными листьями, пряморастущие побеги зеленовато-коричневого окраса и умеренная ветвистость.

Цветет дерево рано – в первую неделю мая. В этот период крона густо покрывается объемными белоснежными цветами, розовеющими к концу цветения. Цветы аккуратно собраны в соцветия по 2-3 штуки. Именно за счет невероятной красоты во время цветения, дерево называют плодово-декоративным.

Черешня обладает привлекательным товарным видом. Крупноплодные ягоды характеризуются сердцевидной или тупосердцевидной формой с заметным сжатием по бокам. На здоровом дереве вырастают ягоды массой более 7 граммов (7,3 г). Спелые черешни красиво окрашены в темно-красный, практически черный цвет без подкожных точек. Кожица у ягод средней плотности, гладкая, без опушки с четким глянцем. Брюшной шов выражен слабо.

Держатся черешни на удлиненной плодоножке, от которой отрываются без повреждения кожицы ягод. Сохранение целостности ягод позволяет их перевозить на дальние расстояния, а также хранить в прохладном месте на протяжении 5-6 суток. Предназначение у черешен универсальное – их едят свежими, используют в кулинарии (выпечка, компоты), консервируют, перерабатывают на варенье, мармелад, а также замораживают.

Оленька славится невероятным вкусом. Темно-красная мякоть со светлыми прожилками имеет нежную, мясистую, умеренно-плотную и сочную мякоть. Вкус у ягоды благородный и сбалансированный – приятная сладость отлично сочетается с прохладной кислинкой. Темно-вишневый сок имеет насыщенный и густой вкус. Крупная косточка легко отделяется от мякоти.

Черешня раннеспелая. Первый урожай дерево дает на 4-5-й год после посадки. Спеют ягоды дружно, поэтому плодоношение не растянуто. Фаза активного созревания начинается в середине июня и длится 5-7 суток.