Крыжовник Олави контейнер 3л. СПоСк "Северин"

Тип роста: среднерослый
Описание куста: слабораскидистый, густой, шаровидной формы
Куст высота, см: 150
Наличие шипов: с шипами
Шиповатость: сильная
Побеги: прямые, направленные вверх и в стороны, средней толщины; растущие - зеленые, без опушения, одревесневшие - светло-серые
Лист: 3-5-лопастный, среднего размера, зеленый, без опушения, нежной консистенции, со слабым блеском, вогнут по основным жилкам на растущем побеге и прямой - на плодоносящем
Шипы: одно- и двухраздельные, средней длины и короткие, острые, с прямой верхушкой, светлоокрашенные
Расположение шипов: расположены по всей длине побега, направлены перпендикулярно к побегу; наибольшее скопление шипов - у основания куста
Цветки: средней величины, ширококолокольчатые, бледноокрашенные
Соцветие: одно или 2-х цветковое
Размер ягод: средние
Масса ягоды, г: 3,7 (2,0-4,4)
Форма ягод: овальные и округло-овальные
Цвет ягод: темно-вишневые, с более светлым, слаборазветвленным жилкованием, покрыты восковым налетом
Кожица: тонкая, прочная, без опушения
Мякоть: сочная
Вкус: кисло-сладкий
Аромат ягод: почти без аромата
Количество семян: 18-34, в среднем 26 на ягоду
Состав ягод: сухие вещества - 11,9-17,0%, сумма сахаров - 5,9-11,9%, титруемая кислотность - 2,5-3,6%, аскорбиновая кислота - 20-39 мг/100 г
Дегустационная оценка: 4,5
Самоплодность: до 46%
Зимостойкость: высокая
Осыпаемость ягод: нет
Требование к почве: питательная, рыхлая, влагопроницаемая, умеренно влажная
Требование к влаге: влаголюбивый
Местоположение: солнечное, полутень
Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив
Устойчивость к американской мучнистой росе: устойчив
Устойчивость к сферотеке: устойчив
Устойчивость к грибковым заболеваниям: устойчив
Устойчивость к антракнозу: поражается в слабой степени
Сроки созревания: среднепоздний
Период плодоношения: середина августа
Скороплодность: высокая

Среднепоздний вид Олави – это среднерослый полураскидистый кустарник шаровидной формы с сильной загущенностью кроны зелеными листьями. Вырастает куст до 150 см в высоту. Для растения характерны пряморастущие побеги средней толщины, сильно усыпанные острыми одно/двухраздельными шипами, и мелкими почками коричневого окраса, растущими немного отклоненными. В период цветения кустарники покрываются мелкими цветочками-колокольчиками бледного окраса.

Олави – это высокосамоплодная культура (до 46%), поэтому высаживать кустарники-опылители нет необходимости.

Крыжовник относится к среднеплодным видам. Ягодки набирают массу от 2 до 4,4 г. Вырастает крыжовник правильной формы – овальной или округло-овальной с гладкой восковой поверхностью без опушки. Спелая ягода имеет красивый равномерный окрас – темно-вишневый с выраженными светлыми прожилками. Кожура у ягод тонкая, но прочная.

Крыжовник хорошо переносит транспортировки в течение 3-х дней после сбора, не растрескивается, а также может храниться в прохладном месте до 5-6 дней. Назначение у ягод универсальное – их едят свежими, применяют в кулинарии, замораживают, перерабатывают на варенье, мармелады, джемы и компоты.

Вкус у крыжовника отменный. Мякоть мясистая, нежная, мелкозернистая и очень сочная. Во вкусе преобладает кислинка, разбавленная легкой сладостью. Аромат у ягод еле заметный, но вкус очень освежающий. В мякоти содержится почти 12% сахаров и менее 4% кислот.

Олави – это культура со среднепоздним сроком созревания. Первый урожай можно наблюдать уже на второй год после высадки. Для сорта характерно стабильное плодоношение на протяжении 20 лет. Дегустировать ягоды можно с середины августа.