Сорт гортензии, цветущий с середины июня и до сентября (на юге – до октября). Дает пышные, очень красивые цветы (диаметр до 2,5 см) белого, светло- и насыщенного розового оттенка с ажурными лепестками. Причем сначала появляются светлые цветки, затем они становятся нежно-розовыми, после чего приобретают наиболее яркую окраску.
Куст имеет густую, красивую крону темно-зеленых оттенков. Листья крупные, в длину вырастают до 10-12 см. В то же время они узкие, смотрятся миниатюрно и служат отличным фоном для пышных соцветий. В высоту гортензия Сандей Фрайз достигает не более метра. Зато куст неплохо разрастается в стороны, при этом остается компактным и привлекательным. Отличительная особенность – растение самостоятельно приобретает форму шара, поэтому оно не требует специального формирования. Достаточно проводить лишь омолаживающую обрезку 1-2 раза за сезон.