Тип роста: среднерослый
Высота дерева, м: около 3
Крона: округло-пирамидальная
Размер плода: крупные
Вес плода, г: 30-50
Форма плода: удлиненно-яйцевидная, неравнобокая
Окраска плода: темно-фиолетовая
Подкожные точки: среднее количество
Брюшной шов: средний, выражен хорошо, не растрескивается
Кожица: средней плотности с сизым восковым налетом
Мякоть (консистенция): средней сочности
Цвет мякоти: желтый
Вкус: почти сладкий с небольшой кислинкой
Размер косточки: крупная
Отделяемость косточки от мякоти: хорошая
Самоплодность: частично самоплодный
Сорта-опылители: Президент
Зимостойкость: высокая
Регионы выращивания: Северо-Кавказский регион
Устойчивость к монилиозу: подвергается
Устойчивость к полистигмозу: устойчив
Сроки созревания: среднепоздняя
Период плодоношения: в конце августа-начале сентября
Регулярность плодоношения: регулярное
Слива Стенлей – это среднерослое дерево с округло-пирамидальной кроной, редко загущенной ярко-зеленой листвой. В благоприятных условиях дерево достигает высоты около 3-х метров. Характеризуется дерево прямостоячими стеблями серо-коричневого окраса, умеренной раскидистостью ветвей и сильной корневой системой. В каждой почке образуется 1-2 цветка. Цветет дерево во второй половине апреля. В это время ажурная крона покрывается крупными белоснежными цветочками.
Слива считается крупноплодной. Масса плодов составляет от 30 до 50 граммов. Форма у плодов удлиненно-яйцевидная с неодинаковыми боками и идеально гладкой поверхностью, характеризующейся наличием сизого воскового налета. В спелом виде сливы имеют красивый и равномерный окрас – насыщенно-фиолетовый. Кожица у слив средней плотности, нежесткая. Если присмотреться, то видны мелкие многочисленные подкожные точки и выраженный брюшной шов.
Предназначение у плодов универсальное, что позволяет их есть свежими, применять в кулинарии, консервировать, перерабатывать на мармелад, соусы, джемы, замораживать и высушивать на чернослив. Снятые с дерева плоды легко транспортируются без потери товарного вида, а также могут храниться в прохладном месте 6-14 дней, а при температуре +1 – до одного месяца.
Согласно дегустационной оценке слива наделена отличным вкусом. Янтарная мякоть плода имеет мясистую, нежную и очень сочную однородную консистенцию, дополненную ярким фруктовым ароматом. На этапе технической зрелости мякоть плодов более плотная, немного тугая, с терпковатостью, исчезающей после дозревания. Во вкусе преобладает приятная сладость, которая прекрасно сочетается с едва заметной кислинкой. Косточка внутри плода большая, но отделяется от мякоти легко. В мякоти содержится почти 14% сахаров и 1% кислот.
Стенлей – это слива с поздним сроком созревания. Первый полноценный урожай можно наблюдать на 4-й год после посадки. Дегустировать сливы можно в 3 декаде августа. Фаза активного плодоношения дерева приходится на конец лета – начало осени. Спеют сливы постепенно.