Тип роста: сильнорослый
Крона: плоскоокруглая, раскидистая, редкая
Побеги: прямые или слегка изогнутые, толстые, светло-коричневые с блеском с многочисленными светлыми мелкими чечевичками
Листья: среднего размера, длиной 11 и шириной 6 см, яйцевидные, зеленые, слегка глянцевые, среднеморщинистые
Цветы: среднего размера, чашевидные, белые
Размер плода: средние
Вес плода, г: 12-14
Форма плода: округлая с легкой приплюстутостью и резко выраженным швом-бороздой, воронка маленькая
Окраска плода: светло-желтая, с легким белым восковым налетом
Брюшной шов: резко выраженный
Кожица: тонкая, горького вкуса
Мякоть (консистенция): рыхлая, сочная
Вкус: сладко-кислый
Аромат: небольшой
Размер косточки: крупная
Отделяемость косточки от мякоти: хорошая
Самоплодность: самобесплоден
Зимостойкость: зимостойкая
Устойчивость к выпреванию: неустойчив
Устойчивость к клястероспориозу: среднеустойчив
Устойчивость к поражению семяедом: поражается сильно
Скороплодность: на 4 год после посадки в сад однолетками
Период плодоношения: в конце августа – начале сентября
Регулярность плодоношения: регулярное
Сильнорослое (до 250 см) дерево с коротким штамбом обладает округлой раскидистой кроной с некоторой приплюснутостью и негустой наполненностью. Скелетные ветви покрыты светло-коричневой с блеском корой, покрытой большим количеством мелких светлых чечевичек. Толстые побеги имеют прямую направленность роста, иногда с неярко выраженными изгибами. Круглые плодовые почки имеют средний размер, маленькие вегетативные обладают конической формой. Плодоношение наблюдается на букетных веточках.
Особенности Желтой Хопты:
высота дерева уступает красноплодным и синеплодным сортам;
самобесплодность и необходимость в сортах-опылителях;
низкая калорийность (44 ккал или 181 кДж/100 г) позволяет использовать фрукты в составлении диет для похудения.
Неопушенная пластина среднеразмерных яйцевидных листьев 11х6 сантиметров окрашена в зеленый цвет, имеет слегка морщинистую, с небольшим глянцем, поверхность. На молодых побегах листья сложены лодочкой, на старых — развернуты и открыты. Распустившиеся белоснежные цветки имеют чашевидную форму, собраны из соприкасающихся обратнояйцевидных, волнистых по краям, лепестков размером 9х6 мм.
Округлые, с легкой приплюснутостью плоды массой 12–14 г имеют хорошо видимый брюшной шов, небольшую воронку и покрыты тонкой, горьковатой кожицей. Сливы окрашены в светло-желтые тона с легким налетом пруина. Косточка обладает крупными размерами, хорошо отделяется от мякоти.
Рыхлая, но сочная мякоть характеризуются высокой сладостью с приятной кислинкой и легким ароматом. В состав фруктов входят: сахара (10,2–13,6%), титруемые кислоты (1,2–1,7%), сухие вещества (4,5–21,8%), дубильные вещества (0,45–0,74%), аскорбиновая кислота (4–12 мг/100 г) и Р-активные вещества (150 мг/100 г).
Урожай собирают в конце августа – начале сентября, плодоношение регулярное, наступает на 4 год после посадки однолетних саженцев.